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Recettes de citron confit au sel

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de citron confit au sel et de coriandre partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de citron confit au sel et de coriandre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de citron confit au sel et de coriandre qui changent !

Poulet au citron
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Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Recette algérienne. Un poulet fondant et goûteux !
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Aubergines à la chermoula, boulgour et yaourt
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Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Un plat végétarien à déguster chaud ou à température ambiante
Taboulé de quinoa et poulet
Taboulé de quinoa et poulet
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Ce taboulé est original et change vraiment de l’ordinaire ! C'est une recette de Laurent Mariotte.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

couteau à huître
Couteau à huître

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de huîtres.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salsa coriandre, piment jalapeño et citron
Salsa coriandre, piment jalapeño et citron
Crumbles et Cassonade Crumbles et Cassonade
Le piment jalapeño est une véritable institution au Mexique ! On le retrouve partout ! Frais, séché et fumé, en sauce, au vinaigre, entier, coupé, émincé, vert ou rouge, selon son degré de maturité.

Cette sauce, s'inspire de sauces mexicaines ou d'Amérique Centrale à base de piment jalapeño, mais il s'agit surtout d'un petit bidouillage à ma façon, et non une recette traditionnelle.

Quoiqu'il en soit, cette salsa est délicieuse et se marie bien avec des pommes de terre, une volaille ou encore dans une salade de pâtes.

Meilleures recettes de citron confit au sel et de coriandre

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

On dit LA coriandre svp !
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Laurent Bazet Laurent Bazet

Feuilles ou graines, la coriandre on l'adore.

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